Leírás
A torta díszítése és burkolása nem csak látványos, de igazán mesteri tortakészítéssé is emeli a munkádat – ha jól csinálod!
A tortakészítő workshop-sorozatunk 3. alkalma a burkolásról szól, hogy megtanulj éles élű, profi külsejű tortákat készíteni.
Tematika:
- Előre betöltött, 8 szeletes torta burkolása vajkrémmel
- Különböző vajkrém típusok elkészítése
- A torta tortakartonra helyezése
- Morzsakabát felvitele és színezés
- Dermesztés után vajkrém felkenése és simítása
- További dermedés után éles sarkok kialakítása
- Vajkrém színezési technikák, márványos hatás
A workshop során minden résztvevő:
- saját tortát burkol, egyéni technikával
- elméleti és gyakorlati tudást kap, lépésről lépésre
- haza is viheti az elkészült tortát
- profi felszerelést, kötényt, limonádét, kávét és teát kap
- és ami extra: a workshop után is kérdezhetsz az oktatótól!
Jelentkezés: ITT
Részvételi díj: 20. 500 Ft
Ne maradj le, ha szeretnél precíz, letisztult külsejű tortákat készíteni!
