Leírás
A steak az egyik legkedveltebb fogás a világon, de otthon sokan bizonytalanok benne:
- milyen húst érdemes választani,
- hogyan kell előkészíteni, és
- mennyi ideig kell sütni, hogy omlós, szaftos és tökéletes legyen?
Most minden kérdésedre választ kapsz Hegedűs István szakács vezetésével a Rozmaring Stúdió Steak Élményfőzésén!
A workshop során lépésről lépésre tanulhatod meg a steak sütés fortélyait, miközben valódi gasztroélményben lesz részed.
A menü összeállításánál a klasszikus és modern ízek találkoznak, így mindenki megtalálja a kedvencét.
Az este menüje:
- Rib eye és hátszín steak
- Rozmaringos burgonya, répával és zellerrel, snidlinges mártogató
- Könnyű leveles saláta vinaigrette-tel
- Háromféle mártás: magos dijoni mustáros, karamellizált hagymás, bourbon whiskey-s
- Desszert: duplacsokis brownie meggyszósszal és vanília fagyival
Időpont: 2026. június 3. 17:00
Séf: Hegedűs István
Ár: 25.000 Ft/fő
Ha szeretnél megtanulni tökéletes steaket sütni és közben egy élményekkel teli estét átélni, itt a helyed!
